SHOW COOKING
COME ORGANIZZARE UNO SHOW COOKING
Lo show cooking o anche conosciuto come cooking show è l’arte di mostrare dal vivo come si cucinano piatti gustosi e lavorati. Oggi diventato ormai uno spettacolo vero e proprio dove chef più o meno stellati mostrano in pubblico le loro capacità di realizzare piatti elaborati di cucina locale o internazionale. Negli ultimi anni è scoppiato un vero e proprio trend della cucina dal vivo com’è possibile vedere anche in moltissime trasmissioni televisive su canali nazionali famosi: ci sono trasmissioni che fanno dello show cooking uno spettacolo eseguito da grandi chef e ci sono trasmissioni improntate su contest show dove prendono parte allievi che si contendono titoli importanti per la propria carriera di quochi. Lo show cooking diventa in ogni caso il protagonista dello spettacolo e dell’intrattenimento sotto varie forme. Uno spettacolo vincente dove lo spettatore è attratto da due elementi principali: la buona cucina con buoni ingredienti e la curiosità di vedere come mani esperte riescono a realizzare piatti lavorati con risultati finali sorprendenti. Ecco che entra in gioco lo spettatore che attratto dalla spettacolarità dell’evento si ferma ad imparare una delle cose più piacevoli e naturali da fare: cucinare e mangiare.
Si possono organizzare veri e propri eventi show cooking all’interno di rinomate location o semplicemente in strada dove lo spettatore si ferma attratto dallo spettacolo e dalla buona cucina. Si possono organizzare show cooking per promuovere il proprio ristorante o per partecipare ad una fiera a tema o ancora per organizzare un team building aziendale. Se vuoi organizzare un cooking show leggi di seguito tutte le possibilità
DOVE ORGANIZZARE UNO SHOW COOKING
STREET SHOW COOKING
Una delle ultime tendenze più apprezzate dello street show è quella di utilizzare la cucina come elemento protagonista per creare dei veri e propri spettacoli itineranti dove lo spettatore si ferma attratto dagli odori, dalla vista di veri set spettacolo allestito e da sapienti chef che sanno fare dell’arte della cucina un’attrazione irresistibile. Se vuoi organizzare uno street show cooking devi pensare ad un evento già esistente che richiama un buon numero di partecipanti come una “notte bianca” o un evento di strada, dove puoi chiedere uno spazio per introdurti con tutto il tuo staff. E’ necessario allestire tutto l’occorrente per offrire allo spettatore un’esperienza piacevole da ricordare. Un banco cucina, l’occorrente degli utensili necessari per i piatti che hai deciso di presentare, una buona illuminazione, una buona amplificazione, un bravo speaker che oltre a fare da spalla allo chef, fa da collante con il pubblico presente. Spettacolitalia ti può aiutare ad allestire tutto in modo semplice e sicuro fornendo tutto l’occorrente alla realizzazione di un show cooking di sicuro successo. In strada come in altre location è importante saper coinvolgere gli spettatori oltre che con elaborati bocconi di buon cibo anche con una promozione effettuata in simbiosi tra chef e speaker. Per finire dopo lo show i piatti saranno lasciati esposti per assaggi accompagnati da ottima musica. Per tutto questo, affidarsi ad esperti è sempre la scelta migliore
LOCATION PER ORGANIZZARE UNO SHOW COOKING
PROMUOVERE IL TUO RISTORANTE CON LO SHOW COOKING
Vuoi promuovere il tuo ristorante con uno show cooking? Allora ti diamo alcune informazioni utili su come farti conoscere e ancor più apprezzare utilizzando la tua professionalità.
In tanti anni di lavoro abbiamo avuto la soddisfazione di vedere ristoratori realizzati e soddisfatti crearsi una nicchia di clienti interessati al loro modo di proporsi oltre che ai buoni piatti tipici del ristorante. La spettacolitalia ha ideato una formula vincente anche dello show cooking nella ristorazione tradizionale. Puoi offrire ai clienti del tuo ristorante un’esperienza diversa attraverso lo staf di spettacolitalia che può installare nella cucina un “set cinematografico” che riprende dal vivo lo chef mentre cucina piatti deliziosi da far uscire in diretta. Decine di richieste ci sono pervenute negli ultimi anni per questa formula “amatoriale” che tanto piace proprio per la sua semplicità. Il cliente del ristorante può consumare il proprio pasto mentre assiste alla lavorazione in diretta dello chef in cucina. In sala, il tutto viene trasmesso in diretta su mega schermo, musica e speaker che animano lo show cooking live. Ma non finisce qui: lo show cooking può essere trasmesso in diretta sui social diventando cosi un elemento virale per l’attrazione al proprio ristorante. Questa formula può diventare anche un appuntamento fisso live o in post produzione. Spettacolitalia realizza video da regalare anche al cliente!!
SHOW COOKING PER UN MATRIMONIO
Avete mai pensato ad organizzare uno cooking show al vostro matrimonio? Noi pensiamo che possa essere una delle attrazioni più naturali e piacevoli per i vostri invitati!! Come?
Leggi e fatti un’idea.
Accade frequentemente che gli sposi abbiano voglia di fare qualcosa di unico ed originale al proprio matrimonio, qualcosa che rimanga impresso nel ricordo degli invitati. Avete pensato che potete organizzare un bellissimo show cooking? Lo spettacolo può essere allestito in qualsiasi location ed in qualsiasi situazione possibile: può essere allestito all’arrivo degli ospiti come intrattenimento, può essere fatto durante il banchetto, può essere fatto a fine banchetto dando risalto alla parte dessert con un bravo pasticcere che effettua uno spettacolo a tempo di musica ed animazione. Nel festeggiare un matrimonio la parte culinaria è molto importante e proprio per questo riuscire a proporre la cucina o parte di essa sotto forma di spettacolo è sempre una scelta gradita e vincente, sia per gli sposi sia per gli invitati che apprezzano non solo il gusto ma anche la vista. Spettacolitalia può organizzare lo show con un bravo chef in sintonia con un bravo speaker ed un musicista che accompagna dal vivo tutto lo show cooking. Il personale del catering provvederà a distribuire gli assaggi realizzati dal vivo. Se poi le pretese e le ambizioni degli sposi dovessero andare oltre a tutti gli standard, potremmo lasciare spazio alla fantasia e allestire uno show finale con le sculture di ghiaccio che possono essere scolpite dal vivo a ritmo di musica ed avere la forma personalizzata richiesta dagli sposi!!
SHOW COOKING TEAM BUILDING
UN INTERESSANTE EVENTO AZIENDALE
Solo le aziende che hanno sperimentato l’importanza di organizzare eventi con e per il proprio personale, sanno quanto sia importante poter comunicare, scambiarsi emozioni e sensazioni attraverso l’azione diretta e il coinvolgimento. Ecco che lo show cooking può entrare in campo non solo come spettacolo ma anche come gioco di squadra diretto da esperti coach culinari che possono mettere la loro esperienza e professionalità al servizio del gioco collettivo. Per il personale dell’azienda un’esperienza sensoriale diretta dove gusto, aggregazione, azione si intrecciano con il risultato finale di un evento completo e adatto a tutti. Spettacolitalia può curare l’evento dalla scelta della location, chef, allestimento della logistica e attrezzature, animazione e musica per rendere l’evento completo di tutti gli ingredienti necessari all’aggregazione e al divertimento
SHOW COOKING DIDATTICO: A SCUOLA
A scuola: Non è solo cucina e non è solo spettacolo! Un evento show cooking può essere anche didattico e motivante! L’evento può essere proposto in una scuola specializzata ma anche in una scuola tradizionale come avvenimento di fine anno. Lo studente può essere positivamente attratto, coinvolto ed influenzato da un’attività utile ed importante come quella del mondo della cucina che presentato sotto forma di spettacolo riesce ad abbattere tutti quegli schemi che potrebbero risultare pesanti ed insormontabili nell’affrontare una scelta simile
SHOW COOKUNG AL CENTRO COMMERCIALE
Al centro commerciale: quale motivo più diretto e sano per insegnare a mamme e bambini l’arte della cucina! Uno show cooking allestito in un centro commerciale può essere un’attrazione irresistibile per imparare molti segreti del mestiere ed assaggiare speciali piatti e stuzzichini per il gusto dei bambini! Una scelta intelligente per la Direzione del centro commerciale che oltre ad offrire uno spettacolo completo di musica ed animazione, offre la possibilità di imparare in diretta alcuni segreti di una delle arti più vecchie del mondo
QUANTO COSTA ORGANIZZARE UNO SHOW COOKING?
Per organizzare uno show cooking vanno considerati alcuni indispensabili fattori:
- La scelta della location
- La tipologia di evento che vogliamo organizzare
- Gli strumenti logistici
- La promozione
- L’animazione
- La musica
Spettacolitalia mette a disposizione la scelta di location predisposte in tutte le regioni d’Italia. La scelta della location è importante ed altrettanto importante è avere la sicurezza di poter organizzare l’evento senza ostacoli strutturali e limitazioni. La scelta finale ovviamente sarà del cliente.
La tipologia di evento può andare ad influenzare il budget a disposizione: se ci inseriamo in un contesto già strutturato le spese saranno minori che scegliere di organizzare un evento completamente nuovo e solo con le proprie forze.
La logistica per uno show cooking deve poi comprendere una cucina mobile, un forno di base più una serie di accessori secondo il progetto da organizzare. Inoltre sono importanti illuminazione, amplificazione ed animazione dell’evento. Tutti elementi che Spettacolitalia può mettere a disposizioni per piccoli e per grandi eventi
COME TROVARE UNO CHEF PER LO SHOW COOKING
GLI CHEF PIÙ QUOTATI
Spettacolitalia mette a disposizione una lista di chef stellati e bravi professionisti per qualsiasi grandezza ed importanza dell’evento fino ad arrivare ad alcuni dei nomi più quotati del panorama nazionale televisivo, disponibili ad organizzare show cooking di alto livello e di grande richiamo
Show cooking